Resep Rahasia Putri Salju (pakai mente)

  • 1 min read
  • Mei 23, 2021

Putri Salju (pakai mente).

Putri Salju (pakai mente)
Kamu dapat membuat sendiri Putri Salju (pakai mente) dengan mudah menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Putri Salju (pakai mente) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Putri Salju (pakai mente)

  1. Kamu butuh 200 gr mentega.
  2. Sediakan 175 gr margarin.
  3. Siapkan 125 gr gula halus.
  4. Kamu butuh 4 sdm susu bubuk full cream.
  5. Kamu butuh 450 gr tepung protein sedang.
  6. Sediakan 200 gr mente (sangrai) bisa ganti kacang tanah.
  7. Kamu butuh 200 gr gula donat / gula dingin untuk topping.

Tahap-tahap pembuatan Putri Salju (pakai mente)

  1. Kocok margarin, susu, gula halus hingga lembut. Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula..
  2. Masukkan mente yang sudah disangrai dan dihaluskan..
  3. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu..
  4. Aduk rata, lalu cetak bentuk bulan sabit dengan cara adonan dialasi plastik, lalu dipipihkan terlebih dahulu. Panggang dalam oven tangkring bersuhu 120°c selama kurleb 30 menit, hingga matang (tandanya bagian bawah agak kecoklatan)..
  5. Angkat dan dinginkan.Gulingkan kue kedalam gula donat / gula dingin. Masukkan kedalam toples kedap udara..