Cara Membuat Gulai ikan nila dengan kentang

  • 1 min read
  • Agu 06, 2021

Gulai ikan nila dengan kentang.

Gulai ikan nila dengan kentang
Kamu dapat membuat sendiri Gulai ikan nila dengan kentang dengan mudah menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Gulai ikan nila dengan kentang anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai ikan nila dengan kentang

  1. Siapkan 3 ikan nila.
  2. Kamu butuh 10 cabe rawit.
  3. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang sereh.
  5. Kamu butuh Santan kara.
  6. Sediakan 8 bawang merah.
  7. Kamu butuh 5 bawang putih.
  8. Siapkan 1,5 kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  10. Kamu butuh 1 cm kunyit.
  11. Siapkan 1 cm jahe.
  12. Sediakan 4 cabai merah besar.
  13. Kamu butuh secukupnya Air.
  14. Kamu butuh secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.

Instruksi pembuatan Gulai ikan nila dengan kentang

  1. Potong ikan menjadi 2 bagian dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,jahe,ketumbar dan cabai merah besar.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, masukan bumbu halus, daun jeruk yg sdh disobek, dan 2 batang sereh yg sdh digeprek.kmdian tumis hingga matang.
  4. Masukan air secukupnya, garam,gula dan penyedap rasa, Dan masukan kentang. aduk2 tunggu hingga mendidih.
  5. Masukan ikan nila dan aduk² sebentar. Tunggu hingga menidih.
  6. Masukan 1 santan kara, aduk2 hingga menidih..
  7. Masukan cabai rawit. Aduk sebentar sampai mendidih.
  8. Matikan api dan gulai ikan nila siap disajikan selagi hangat.