Resep Rahasia Besengek Ayam

  • 2 min read
  • Mar 10, 2021

Besengek Ayam. Resep ayam besengek merupakan resep masakan yang khas dari kota Jepara Provinsi Jawa Ayam besengek ini sekilas memang seperti ayam bakar pada umumnya, namun bedanya setelah ayam. Ayam Besengek is an old recipe that is popular during colonialism era of Indonesia. This dish has a tied history with Indonesia's feminist hero from Java; Raden Adjeng Kartini.

Besengek Ayam Resep Tongseng Ayam – Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah. Bakar ayam dengan menggunakan grill pan hingga berubah warna dan harum.
Kamu dapat membuat Besengek Ayam dengan mudah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Besengek Ayam anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Besengek Ayam

  1. Sediakan 2 kg ayam/16 potong sedang.
  2. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  3. Sediakan 15 siung bawang merah.
  4. Siapkan 6 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  6. Sediakan 1 sdt jinten.
  7. Sediakan 100 gr cabe merah.
  8. Sediakan 15 buah cabe rawit.
  9. Kamu butuh 3-4 cm kunyit.
  10. Sediakan 2 batang serai.
  11. Siapkan 4 lmbar daun jeruk.
  12. Siapkan +/-50 cc santan kara.
  13. Sediakan secukupnya daun kunyit,.
  14. Kamu butuh secukupnya air asam.
  15. Sediakan secukupnya gula.
  16. Kamu butuh secukupnya garam.

Maak nu zelf ook Ayam Besengek. Dit heerlijke Ayam Besengek recept is in klaar, bevat allergie info, is Ayam Besengek. Hoe Maak Je Ajam Besengek Recept Ajam Besengek Ayam Besengeh. How To Make besengek chicken : Cut chicken into serving portions.

Langkah-langkah untuk membuat Besengek Ayam

  1. Ayam cuci bersih,sebelum bilasan terakhir lumuri ir jeruk nipis untuk menghilangkan lemak dan amis,tiriskan,baluri garam secukupnya kurang lebih 1,5 sendok makan.
  2. Goreng syam setengah matang.
  3. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,daun kunyit ,dan memarkan serai,.
  4. Tumis bumbu ,masukkan daun jeruk,serai dan daun kunyit,tumis sampai harum. Tambahkan gula pasir atau gula merah,garam. Masukkan ayam, aduk hingga rata, tambahkan santan kelapa, tambahkan air sedkit, biarkan dalam api sedang hingga mendidih. Aduk sesekali,dan matikan saat bumbu mengental dan berwarna merah segar..

Ajam (of ayam) besengek is een klassiek Indisch kipgerecht, heerlijk voor bij de rijsttafel! Toen ik nog bij mijn ouders woonde, maakte een kennis van mijn ouders, tante An Chicken Besengèk. In earlier days, while I still lived with my parents, an acquaintance of theirs, we. Последние твиты от Kedai_Ayam_Besengek (@Ayam_Besengek). In ons geval kipdrumsticks in een pittig kokosjasje. Receptenplein / Ayam Besengek recept dat u makkelijk zelf kunt maken.