Resep Mudah Tempe Mendoan

  • 1 min read
  • Apr 12, 2021

Tempe Mendoan.

Tempe Mendoan
Kamu dapat membuat sendiri Tempe Mendoan dengan mudah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Tempe Mendoan anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Tempe Mendoan

  1. Sediakan 2 papan tempe.
  2. Kamu butuh 2 lbr daun bawang prei ambil hijaunya saja.
  3. Siapkan 3 bh Bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 200 gr tepung terigu.
  6. Sediakan 200 gr tepung beras.
  7. Siapkan 1 sdt garam halus.
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya air bersih.
  10. Kamu butuh Minyak utk menggoreng.

Instruksi pembuatan Tempe Mendoan

  1. Potong tipis tempe, iris halus daun bawang prei.
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.
  3. Campur tepung, semua bumbu dan air hingga agak kental jgn terlalu encer.
  4. Panaskan minyak goreng dgn api sedang, celupkan tempe pada adonan dan goreng.
  5. Klo suka yg agak lembek/ kepleh tdk usah lama gorengnya, klo suka yg krispi goreng hingga keemasan.
  6. Panas2 sajikan dengan cabai rawit atau sambal botol.