Resep: Es Buah (Es Campur)

  • 2 min read
  • Mar 07, 2021

Es Buah (Es Campur). Es buah is an Indonesian iced fruit cocktail dessert. This cold and sweet beverage is made of diced fruits, such as honeydew, cantaloupe, pineapple, papaya, squash, jackfruit and kolang kaling (Arenga pinnata fruit), mixed with shaved ice or ice cubes, and sweetened with liquid sugar or syrup. Lihat juga resep Es Buah Campur enak lainnya.

Es Buah (Es Campur) Supaya lebih segar, tambahkan es batu atau es serut di atasnya. Cara membuat es campur dengan buah: Potong dadu buah semangka dan melon, potong kecil buah nangka atau sesuai selera. Tambahkan susu full cream dan susu kental manis.
Kamu dapat membuat sendiri Es Buah (Es Campur) dengan mudah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Es Buah (Es Campur) anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Es Buah (Es Campur)

  1. Sediakan Sirup hijau :.
  2. Siapkan 600 ml air.
  3. Sediakan 200 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1/8 sdt citrus acid.
  5. Siapkan sedikit pewarna hijau.
  6. Sediakan Isian :.
  7. Kamu butuh secukupnya air matang dingin.
  8. Kamu butuh secukupnya es batu.
  9. Siapkan 1 buah nanas.
  10. Siapkan 1 kotak cincau hitam.
  11. Kamu butuh 200 gr manisan kolang kaling.

Aduk hingga tercampur rata dan tambahkan es batu. Es Campur adalah salah satu minuman segar populer di negeri ini. Di pinggir jalan, di hotel berbintang, di acara resepsi pernikahan, arisan emak-emak, atau kongkow-kongkow kawula muda seringkali menyajikan menu minuman yang satu ini. Cara Membuat Es Campur Santan dengan Buah dan Susu.

Langkah-langkah untuk membuat Es Buah (Es Campur)

  1. Panaskan gula dan air untuk bahan sirup hijau lalu biarkan tanpa diaduk, setelah gula larut dan cairan agak mengental tambahkan pewarna. Masak sebentar biarkan terus mendidih 3 menit. Matikan api. Tuang citrus acid, aduk, biarkan mendingin..
  2. Kupas nanas, dan potong kecil kecil sekali makan, cuci air garam. Potong kotak cincau hitam jadi lebih kecil..
  3. Ambil gelas, tata isian bebas dari yang mana dulu, misal nanas, kolang kaling lalu cincau, siram 1 sdk sayur sirup hijau, lalu sedikit air putih, lalu tambahkan es batu..

Bahan yang dibutuhkan: Berikut ini adalah bahan yang dibutuhkan untuk cara membuat es campur santan dengan buah dan susu. Es kristal atau es serut kualitas bagus. Lebih baik jika menggunakan es batu yang dibuat sendiri dari air matang. Kedai es enak pertama yang bisa Anda kunjungi adalah Es Murni Magelang di kawasan Sagan, tepatnya Jl. Beda daerah beda pula bahan isi yang digunakan dalam es campur.