Cara Membuat Gulai Ikan Nila

  • 1 min read
  • Jul 06, 2021

Gulai Ikan Nila.

Gulai Ikan Nila
Kamu dapat membuat sendiri Gulai Ikan Nila dengan mudah menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Gulai Ikan Nila anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Kamu butuh 2 ekor Ikan Nila.
  2. Kamu butuh 5 biji Cabai Rawit.
  3. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  4. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 3 biji Cabai Keriting.
  6. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
  7. Siapkan 2 batang Serai.
  8. Sediakan 2 biji Kemiri.
  9. Siapkan 1 ruas Lengkuas.
  10. Siapkan 1 ruas Jahe.
  11. Kamu butuh 1 ruas Kunyit.
  12. Siapkan 1 sdm Gula Merah.
  13. Siapkan 1 sdt Garam Dapur.
  14. Siapkan 1 saset Santan Kara.
  15. Sediakan 1 liter Air.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kunyit dan kemiri hingga harum baunya..
  3. Tambahkan air, lengkuas, jahe, serai, yang telah dimemarkan serta daun salam, dan garam sambil diaduk-aduk. Tunggu sampai mendidih..
  4. Kemudian masukkan ikan nila, Aduk perlahan agar bumbunya tercampur rata. Selanjutnya tambahkan santan kara, aduk lagi sampai rata, dan tunggu sampai matang..
  5. Gulai Ikan Nila siap disajikan..