Resep Rahasia Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut

  • 2 min read
  • Jul 18, 2021

Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut. Kue kering satu ini memiliki ciri khas berbentuk bulan sabit, ditaburi gula halus layaknya salju. Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur yang lembut dan renyah di mulut, sehingga membuat siapa pun yang. RESEP PUTRI SALJU EKONOMIS – Renyah dan Ngeprull – Putri Salju Cookies.

Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut Gulingkan putri salju pada gula donat secukupnya. Setelah dingin masukkan ke dalam toples. Demikian resep kue putri salju kacang yang gurih, manis, dan lumer di mulut.
Kamu dapat membuat Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut dengan mudah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut

  1. Kamu butuh 1 kg tepung terigu (me : segitiga biru).
  2. Sediakan 3 butir kuning telur.
  3. Sediakan 1 butir telur utuh (kuning+putih nya dipakai semua).
  4. Siapkan 20 sdm gula halus (boleh ditambah jika suka manis).
  5. Kamu butuh 1 buah vanilli.
  6. Sediakan 3 sachet Susu bubuk (me: dancow instan).
  7. Siapkan 3 sachet margarin uk 200gr(me:blue band).
  8. Kamu butuh 1 sdm butter wijsman.
  9. Sediakan 8 sdm tepung maizena.
  10. Siapkan Bahan tabur.
  11. Sediakan Secukupnya gula tabur/gula halus.

Kue putri salju biasa dikenal sebagai hidangan kue kering yang cenderung manis. Ternyata kue putri salju bisa dibuat menjadi lebih gurih agar komposisi rasa manisnya lebih sempurna. Menambahkan kacang yang dihaluskan, terutama kacang mete, dapat menambahkan karakter rasa gurih pada kue. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit.

Instruksi pembuatan Bola salju / putri salju Manis2 Renyah dimulut

  1. Mixer gula, blueband,telur,vanili,garam,butter,dan susu bubuk dgn speed rendah sampai adonan tercampur rata (7 menit) kemudian sisihkan.
  2. Campur tepung terigu + maizena aduk rata,kemudian masukan sedikit demi sedikit ke adonan yg sdh dimixer tadi sambil diayak..agar tidak ada tepung yg bergerindil.
  3. Uleni adonan hingga tercampur rata & kalis,bentuk sesuai selera.
  4. Panggang dgn suhu 150° selama 20 menit (sesuaikan oven masing2),cek kue..apabila adonan sdh bisa bergeser tanda kue sdh matang..
  5. Siapkan wadah isi dgn gula halus,kemudian masukan kue yg sdh matang saat mash hangat kedalam wadah tsb,guling2kan sampai semua permukaan kue ditutupi dgn gula halus. Susun kue dalam toples,taburi gula halus dgn menggunakan saringan teh agar gula tersebar dgn halus & rapi. Note : taburi gula disetiap susunan kue. Selamat mencoba 😊.

Berbentuk bulan sabit, kue ini disebut sebagai 'putri salju' karena terdapat taburan gula putih yang lembut di atasnya. Rasanya manis, gurih, lembut di lidah, hancur dalam sekali gigit, dan bisa meninggalkan kesan dingin di mulut. Kue putri salju memiliki kombinasi rasa manis dan gurih yang pas. Teksturnya terasa lumer saat masuk ke dalam mulut. Sekali mencicipi, dijamin bakal sulit berhenti.