Cara Membuat Es Blewah Selasih

  • 1 min read
  • Apr 22, 2021

Es Blewah Selasih.

Es Blewah Selasih
Kamu dapat membuat sendiri Es Blewah Selasih dengan mudah menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Es Blewah Selasih anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Es Blewah Selasih

  1. Kamu butuh 1 bh blewah.
  2. Kamu butuh 100 gr gula pasir.
  3. Kamu butuh 2 gelas air.
  4. Kamu butuh 1 btng daun pandan, simpulkan.
  5. Siapkan 1 sdt biji selasih.

Langkah-langkah untuk membuat Es Blewah Selasih

  1. Rendam selasih hingga mengembang, lalu tiriskan, sisihkan. Belah buah blewah, sisihkan bijinya tp jgn dibuang yaa,, kerok daging buahnya. Kulitnya jg jgn dibuang yaa.
  2. Tempatkan biji blewah didlm saringan, tekan" dgn sendok sampai airnya habis, sisihkan..
  3. Rebus air, gula dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, matikan api. Masukkan biji blewah td, aduk"diamkan sebentar. Saring campuran air gula dan biji blewah kedlm kerokan daging buah blewah td sambil ditekan" dgn sendok agar sari"nya keluar..
  4. Masukkan selasih yg sdh direndam td, aduk rata. Sajikan dgn dituang kedlm kulit buah blewah, beri es batu,,,.