Cara Membuat Gulai Ikan Nila

  • 1 min read
  • Jul 31, 2021

Gulai Ikan Nila.

Gulai Ikan Nila
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Nila dengan mudah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Gulai Ikan Nila anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Siapkan 1 kg ikan nila (4 ekor).
  2. Sediakan 1 jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 liter santan.
  4. Sediakan Lengkuas digeprek.
  5. Sediakan 2 Btng serei digeprek.
  6. Sediakan 1 jempol jahe digeprek.
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan 4 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  10. Siapkan 2 butir asam kandis.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Sediakan Penyedap rasa.
  14. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  15. Siapkan 6 Siung bawang merah.
  16. Sediakan 4 Siung bawang putih.
  17. Sediakan 10 Cabe merah keriting.
  18. Kamu butuh 4 Cabe rawit merah.
  19. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  20. Kamu butuh 2 jempol kunyit.

Instruksi pembuatan Gulai Ikan Nila

  1. Cuci Ikan Nila lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih.
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan. Masukkan lengkuas, jahe, serei, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, asam kandis..
  3. Masukkan Ikan, masukan santan. Beri secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa..
  4. Masak sampai ikan matang. Cek rasa dan sajikan..