Resep Rahasia Gulai Ikan Nila

  • 1 min read
  • Mei 17, 2021

Gulai Ikan Nila.

Gulai Ikan Nila
Kamu dapat membuat sendiri Gulai Ikan Nila dengan mudah menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Gulai Ikan Nila anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Sediakan 500 gr ikan nila.
  2. Siapkan 3 buah cabe rawit.
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  4. Sediakan 1 ruas jahe, digeprek.
  5. Siapkan 1 batang serai, digeprek.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 65 ml santan instant (me. Sun Kara).
  8. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 400 ml air.
  11. Kamu butuh Secukupnya garam.
  12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  13. Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
  14. Siapkan Bumbu halus:.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Sediakan 2 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 buah cabe keriting.
  18. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  19. Siapkan 1 buah kemiri.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, serai, ketumbar bubuk, dan lada bubuk sampai harum.
  3. Kemudian masukkan ikan, aduk perlahan agar bumbu terbalur rata pada ikan, tambahkan air dan cabe rawit, masak sampai mendidih dan ikan matang.
  4. Kemudian tambahkan santan kara, aduk rata, kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor, Gulai Ikan Nila siap disajikan 😊.