Resep: Suwir ayam pedas manis simpel praktis

  • 1 min read
  • Mar 12, 2021

Suwir ayam pedas manis simpel praktis.

Suwir ayam pedas manis simpel praktis
Kamu dapat membuat sendiri Suwir ayam pedas manis simpel praktis dengan mudah menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Suwir ayam pedas manis simpel praktis anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Suwir ayam pedas manis simpel praktis

  1. Sediakan 1/4 dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 ruas jahe.
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  4. Kamu butuh 1 lbr daun salam.
  5. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  6. Kamu butuh 3 btg sereh.
  7. Kamu butuh 3/4 gula merah dari 1 bulatan utuh.
  8. Sediakan 1/2 teh garam.
  9. Sediakan 1/4 lada bubuk.
  10. Sediakan 1/2 kaldu atau penyedap.
  11. Sediakan bumbu halus;.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Siapkan 5 cabai merah.
  14. Kamu butuh 5 cabai rawit merah.
  15. Kamu butuh 4 bawang merah.
  16. Sediakan 4 bawang putih.

Tahap-tahap pembuatan Suwir ayam pedas manis simpel praktis

  1. Rebus ayam dengan jahe dan sedikit garam, lalu suwir setelah matang.
  2. Haluskan bumbu2, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
  3. Masukan ayam suwir, salam,daun jeruk,sereh,gula merah,garam dan kaldu.
  4. Aduk sampai rata dan gula merah lumer semua..
  5. Terus aduk sampai agak kering..
  6. Hidangkan selagi hangat.