Cara Membuat Tempe Mendoan Pedas

  • 1 min read
  • Sep 20, 2021

Tempe Mendoan Pedas.

Tempe Mendoan Pedas
Kamu dapat membuat Tempe Mendoan Pedas dengan mudah menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Tempe Mendoan Pedas anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Tempe Mendoan Pedas

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Siapkan 20 buah cabe rawit.
  3. Siapkan 2 1/2 ons tepung terigu.
  4. Sediakan 3 sendok tepung beras.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1/2 ruas kencur.
  9. Kamu butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Merica bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  13. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan Pedas

  1. Haluskan kunyit, kencur, dan bawang putih..
  2. Iris cabe rawit.
  3. Iris tempe tipis-tipis..
  4. Masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu yg sudah dihaluskan, merica bubuk, ketumbar bubuk, cabe rawit iris, telur,garam dan penyedap rasa kedalam tempat adonan..
  5. Setelah semua tercampur tambahkan air secukupnya, buat adonan jangan terlalu encer..
  6. Masukkan tempe yg telah diiris kedalam tepung, dan baluri tempe dengan adonan, kemudian panaskan minyak goreng dan masak tempe sebentar sampai menguning..
  7. Tempe mendoan siap disajikan🥰.