Resep: Gulai ikan nila belimbing uluh

  • 1 min read
  • Jun 19, 2021

Gulai ikan nila belimbing uluh.

Gulai ikan nila belimbing uluh
Kamu dapat membuat sendiri Gulai ikan nila belimbing uluh dengan mudah menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Gulai ikan nila belimbing uluh anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai ikan nila belimbing uluh

  1. Kamu butuh 4 ekor ikan nila.
  2. Siapkan Lengkuas geprek.
  3. Kamu butuh Jahe geprek.
  4. Siapkan Garam.
  5. Siapkan Masako.
  6. Siapkan Santan.
  7. Kamu butuh Minyak goreng.
  8. Siapkan 1/2 Tomat merah.
  9. Siapkan potong Belimbing uluh.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Kamu butuh Daun salam.
  12. Kamu butuh Daun jeruk.
  13. Siapkan Batang serei geprek.
  14. Kamu butuh Jeruk nipis.
  15. Sediakan Bumbu halus.
  16. Sediakan 4 bauh cabe merah keriting.
  17. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  18. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
  19. Kamu butuh Ketumbar.
  20. Kamu butuh Merica.
  21. Sediakan Jahe.

Tahap-tahap pembuatan Gulai ikan nila belimbing uluh

  1. Bersihkan terlebih dahulu ikan nila, setelah bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam sampai merata..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak dan masukan batang serei, daun salam, daun jeruk, Lengkuas, jahe, belimbing uluh potong kecil-kecil, tumis sampai harum..
  4. Setelah bumbunya harum, masukan santan dan ikan..
  5. Tunggu sampai mendidih baru masukan potongan tomat dan daun bawang..
  6. Tambahkan garam dan masako, koreksi rasa. Jika sudah pas, hidangan siap di sajikan..