Resep: Gulai Ikan Nila

  • 1 min read
  • Mei 25, 2021

Gulai Ikan Nila.

Gulai Ikan Nila
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Nila dengan mudah menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Gulai Ikan Nila anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Sediakan 3 ekor ikan nila sedang.
  2. Kamu butuh 2 biji Lombok merah besar.
  3. Kamu butuh Bumbu Halus.
  4. Kamu butuh 1 sdm bawang merah instant(udah kuhalusin sbg stok bawang merah dikulkas).
  5. Siapkan 5 bawang putih sedang.
  6. Sediakan seruas Kunyit.
  7. Kamu butuh Kemiri.
  8. Siapkan Serai.
  9. Sediakan seruas Jahe.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  12. Kamu butuh #Tambahan#.
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Kaldu bubuk.
  15. Siapkan Gula.
  16. Siapkan secukupnya Lengkuas bubuk.
  17. Sediakan secukupnya Lada.
  18. Kamu butuh 2 buah tomat kecil.
  19. Kamu butuh secukupnya Santan Kara.
  20. Kamu butuh Tepung maizena.

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

  1. Awalnya bumbu halus ditumis bersama serai yg telah digeprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
  2. Setelah itu, boleh pindah kan ke panci, lalu beri air secukupnya…
  3. Masukkan ikan nila sampai matang, lalu masukkan santan.. aduk…
  4. Setelah matang, masukkan gula, kaldu bubuk, lada, dan garam.. setelah itu baru tomat dan lombok merah yg sudah diiris.. terakhir, larutkan 1 sdm penuh maizen ke dalam air.. dan masukkan ke panci..Jadi deh.