Resep Rahasia Kue putri salju

  • 2 min read
  • Jun 08, 2021

Kue putri salju. Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Kue salju menjadi salah satu satu produk kue kering klasik favorit.

Kue putri salju Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Buat anda yang mau membuat kue ini di rumah, berikut ini kami berikan referensi. Kue putri salju lembut lumer dimulut, tentu banyak yang suka ya.
Kamu dapat membuat Kue putri salju dengan mudah menggunakan 5 bahan dan 3 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat sendiri Kue putri salju anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Kue putri salju

  1. Siapkan 375 gr mentega.
  2. Sediakan 150 gr gula halus (kastor).
  3. Sediakan 300 gr kacang mete panggang haluskan.
  4. Sediakan 375 gr tepung.
  5. Siapkan 225 gr gula bubuk untuk taburan.

Dari kecil sampai sekarang saya Cara membuat kue putri salju lembut lumer dimulut, bisa kita buat dengan resep yang mudah dan. Resep Kue Putri Salju – Salah satu kue lebaran yang banyak diminati baik itu anak-anak, remaja, ataupun orang tua. Kue yang terbuat dari bahan tepung dan kacang, dibalut teburan gula halus. Lihat juga resep Putri Salju enak lainnya.

Tahap-tahap pembuatan Kue putri salju

  1. Kocok mentega, gula halus hingga pucat lalu tambahkan kacang mete dan trigu aduk hingga tercampur rata, bulatkan adonan simpan dalam lemari es kurleb 30 menit..
  2. Ambil adonan pipihkan dan bentuk bulan sabit dengan bantuan cetakan, atur diloyang yg sudah dioles margarin..
  3. Panggang dalam oven suhu 160° selama kurleb 25 menit hingga kue matang. Gulingkan kedalam gula bubuk dan kue siap disimpan ditoples..

Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering (cookie) from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Biasanya kue putri salju berwarna kuning muda. Gak cuma Lebaran, kue putri salju juga cocok untuk disajikan saat perayaan Natal, lho. Putri salju termasuk kue klasik yang menjadi hidangan wajib untuk disajikan menjelang hari raya Lebaran. Disebut kue putri salju karena diselimuti gula halus yang menyerupai salju.