Resep Mudah Es mambo mangga

  • 2 min read
  • Mar 18, 2021

Es mambo mangga. Apalagi mangga kuweni dengan roma yang khas sangat cocok untuk dirujak. Perpaduan rasa manis gula, asam dari buah mangga, dan pedas serta aroma buah kuweni bisa menjadi varian rasa es mambo yang menggugah selera. Nah, langsung saja, ini dia Resep Es Mambo Rujak Mangga Asam Manis.

Es mambo mangga Teksturnya lembut banget karena banyakan tepung maizena. Es mambo pada umumnya tidak menggunakan pengawet karena jika penyimpanannya benar maka umur es bisa bertahan hingga berbulan-bulan sepanjang suhu freezer tetap stabil. Lihat Juga: Resep Membuat Es Krim Durian Cokelat Santan Enak Penggunaan susu full cream sebagai bahan dasar dapat membuat es mambo menjadi lebih creamy alias lembut.
Kamu dapat membuat Es mambo mangga dengan mudah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara untuk kamu membuat Es mambo mangga anti gagal.

Bahan-bahan untuk membuat Es mambo mangga

  1. Kamu butuh 700 gr mangga matang.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Kamu butuh 4 sachet skm.
  4. Sediakan 10 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdm maizena.
  7. Kamu butuh 2 sdm air.

Berbeda halnya, misalnya, dengan es ganefo yang menggunakan lidi untuk pegangan saat menikmati esnya. Nah, kali ini aku punya resep seru es mambo untuk kamu coba di rumah! Alih-alih isiannya hanya rasa buah atau susu, kali ini aku ingin mencoba dengan isian rujak. Lihat juga resep Es Mambo Sirsak enak lainnya.

Langkah-langkah untuk membuat Es mambo mangga

  1. Kupas dan potong-potong daging buah mangga, lalu haluskan dengan blender..
  2. Didihkan 1 liter air, gula pasir, skm, dan garam hingga mendidih dan gula larut..
  3. Kemudian masukkan larutan maizena (maizena+2 sdm air), lalu aduk hingga meletup-letup. Kemudian matikan api, lalu masukkan jus mangga, aduk rata dan biarkan dingin..
  4. Kemudian masukkan kedalam plastik dan ikat, lalu masukkan kedalam freezer hingga beku..

Cara membuat Es Mambo yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Es Mambo pun mudah di dapat, seperti: Susu Cair Rasa Coklat, Susu Kental Manis Coklat, Maizena, Estrak Vanila, Garam, Nutella Spread Atau Selai Coklat, Plastik Es Mambo, Jambu Batu, Susu Kental Manis, Gula Pasir, Air. Homepage / Resep Jajanan / Resep Es Mambo Mangga (simple) by amel suhendar. Dapet kiriman mangga, di olah ini itu udah. Terakhir punya ide bkin es mambo aja deh.